Valli Unite

Colli Tortonesi, Piemonte, Italia

Su e giù per i Colli Tortonesi

Un mezzo per raggiungere case, tavole e cuore delle persone: questo è il vino per Valli Unite. Il vino come messaggero di una filosofia produttiva, che si è evoluta negli anni: il cammino comincia nel 2007, con il percorso per la certificazione biologica. Dal 2010, i vini rossi dell'azienda sono ottenuti da fermentazioni spontanee e senza aggiungere né togliere nulla. Dal 2013, anche i bianchi, ai quali vengono aggiunti solo alcuni milligrammi di solfiti, senza mai superare i 50mg/l. Vini veri, sinceri, risultato di un rapporto virtuoso tra terra, cielo e uomo.

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