Negotians Vinarius

Isola di Korčula, Croazia

Una selezione d'autore

Marko Kovac decide, tra le tante cose che fa nel mondo del vino, di diventare talent scout, e parte da casa sua: è la costa croata il campo d'azione, dove Marko si muove per trovare piccole cantine, piccole gemme, e aiutarle nella commercializzazione dei loro prodotti unici. In Croazia si fa fino da 2000 anni: per molti versi, la Croazia è stata per greci e romani uno dei principali serbatoi da cui attingere per l'uva da vino (tanto che alcuni dei vitigni che oggi conosciamo nascono proprio in Croazia).

Negotians Vinarius è l'azienda con cui Marko ha stretto la collaborazione più stretta e duratura: Pošip in tanti colori e tante salse, Plavac Mali nelle annate migliori, quanto di meglio l'affascinante isola croata ha da offrire.

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