Joiseph

Burgenland, Austria

Amici per il vino

Joiseph è il prodotto dell'unione di tre amici, Luka, Richard e Alex, che producono vino dalle vigne di Jois, nella regione austriaca del Burgenland. Il nome della cantina prende ispirazione dal paese in cui si trovano la maggior parte delle vigne, Jois(eph). Le vigne (circa 6 ettari di cui 1 non ancora in produzione) si trovano alle pendici dei monti Leitha, e il terreno è per lo più scistosi e calcarei, ricchi di silicio, argilla, sabbia e ghiaia, eredità della presenza antica del così detto Mare di Pannonia. Utilizzano, in purezza e in uvaggio, moltissime varietà autoctone e tradizionali della zona, producendo vini originali e succosi dal 2015, prima annata di produzione.

Joiseph